Rustad Kafe AS

Org.nr. 916070810 · Ringerike · Stiftet 1973 · 34 ansatte

Ikke finansiell rådgivning. Indeks, rang, signaler og råd er regelbaserte indikasjoner fra siste innsendte årsregnskap. De er ikke en kredittvurdering, en vurdering av ledelsen eller en anbefaling om å kjøpe, selge eller handle med selskapet. Les mer

Score · regnskapsår 2025

52av 100

Slik leser du dette: selskapet står bedre enn 52 % av selskaper i Morning-klassen Små i samme sektor i 2025. Hva betyr det?

Rang i Morning-klassen Små: 1 064 av 2 226 · Hva er Morning selskapsklasser?
Plass i hele sektoren: 3 760 av 8 050 · Overnatting og servering

Profil

Bever · Byggmester

Lavere lønnsomhet, lavere robusthet

Posisjon mot jevnbyrdige selskaper i 2025, ikke en vurdering av selskapet. Ut fra lønnsomhet 50 og robusthet 50 av 100 blant selskaper i Morning-klassen Små i samme sektor i 2025. Metode

Mot sektoren

Rustad Kafe AS ligger 1 poeng over medianen for selskaper i Morning-klassen Små i samme sektor i 2025.

Medianscore 51 blant 2 226 selskaper.

Mot selskaper i Morning-klassen Små i samme sektor i 2025: driftsmargin 5,3 % (median 5,1 %) og egenkapitalandel 21,1 % (median 19,6 %).

Kilde: Regnskapsregisteret og EnhetsregisteretHentet 31. oktober 2026Meld feil
Utvikling

Slik har det gått · 2023–2025

Omsetningen har økt med 12 % fra 2023 til 2025, til 17,4 MNOK. Driftsmarginen har falt fra 6,8 % i 2023 til 5,3 % i 2025. Egenkapitalandelen er om lag uendret: 21,1 % i 2025 mot 20,5 % i 2023.

Score · 2025 52 −2 poeng siden 2023 (svakere)
Driftsinntekter · 2025 17,4 MNOK +12 % siden 2023 (bedre)
Årsresultat · 2025 0,6 MNOK −15 % siden 2023 (svakere)
Driftsmargin · 2025 5,3 % −1,5 pp siden 2023 (svakere)
Egenkapitalandel · 2025 21,1 % om lag uendret siden 2023
Likviditetsgrad 1 · 2025 0,82 +0,12 siden 2023 (bedre)

Beløp i regnskapsvalutaen. Hele tabellen år for år står lenger ned under «Detaljer». Se alle tall år for år

Oppsummert analyse

Rustad Kafe AS har score 52 for 2025, rang 3 760 av 8 050 i sektoren.

Sterkest: Konsistens: persentil 64 mot sammenlignbare.

Svakest: Likviditet: persentil 31 mot sammenlignbare, likviditetsgrad 1 0,82 mot median 1,04.

Verdt å se nærmere på

Skrevet av faste regler fra tallene. Beskriver tallene, forklarer ikke årsaker. Ikke investerings- eller finansrådgivning. Slik lages oppsummeringen

Indikasjoner · 2025

Verdt å se nærmere på

  • følg med

    Vurder å styrke likviditeten: kortsiktig gjeld er 1,2 ganger omløpsmidlene.

    Tallgrunnlag: Likviditetsgrad 1 0,82 (median 1,04).

  • følg med

    Kortsiktig gjeld er større enn omløpsmidlene utenom bankinnskudd, og likviditetsgraden er svak. Er det kundeforskudd og leverandørkreditt som finansierer driften, eller kortsiktige lån som må fornyes?

    Tallgrunnlag: Netto arbeidskapital av omsetningen −12,8 % (median −10,0 %); Likviditetsgrad 1 0,82 (median 1,04).

Indikasjoner basert på siste årsregnskap fra åpne data. Ikke investerings- eller finansrådgivning.

Se rente, priser og valuta for sektoren

Datakvalitet

Ingen avvik funnet i tallene.

Stresstest · 2021

Scenarioanalyse: sektorens svakeste år

Vi har ikke regnskap for 2021, sektorens svakeste år, for dette selskapet.

Det svakeste året for sektoren var 2021, med median driftsmargin −12,1 %. Basert på de 10 regnskapsårene vi har. Analysen utvides når flere år hentes eller importeres. Metode

Delindekser · 2025

Hva scoren består av

Lønnsomhet50 vekt 40 %
Soliditet48 vekt 20 %
Likviditet31 vekt 5 %
Vekst59 vekt 25 %
Konsistens64 vekt 10 %

Tre mål: lønnsomhet 40 %, vekst 25 %, robusthet 35 %. Hvorfor disse vektene?

Varighet: 50 (snitt over 3 år)

Indeksversjon 3. Datakompletthet 100 %: andelen av vektene som hadde data.

Nøkkeltall · 2025

Tallene bak scoren

Tallene bak scoren · 2025
MålSelskapetMedianBedre enn
Driftsinntekter17 MNOK16 MNOK
Driftsmargin 5,3 % 5,1 % 51 %
Resultatmargin 4,8 % 4,7 % vises, men teller ikke i indeksen
Totalrentabilitet 13,4 % 14,4 % 48 %
Egenkapitalandel 21,1 % 19,6 % 52 %
Gjeldsgrad 3,74 2,93 43 %
Likviditetsgrad 1 0,82 1,04 31 %
Omsetningsvekst 6,9 % 5,8 % 53 %
Omsetning per ansatt0,51 MNOK0,73 MNOK

Medianen og «bedre enn» gjelder selskaper i Morning-klassen Små i samme sektor i 2025. Stolpen viser andelen selskaper tallet er bedre enn.

Med indeks 52 gjør Rustad Kafe AS det bedre enn 52 % av selskaper i Morning-klassen Små i samme sektor (2 226 selskaper) i 2025.

Over tid

Score 2023–2025

SelskapetMedian0255075100202320242025
  • Rustad Kafe AS
  • Median: selskaper i Morning-klassen Små i samme sektor
Arbeidskapital og gjeld · 2025

Arbeidskapital og gjeld

Arbeidskapital og gjeld · 2025
MålSelskapetMedianHøyere enn
Arbeidskapital
Fordringsdager
Alle kortsiktige fordringer, også på selskaper i samme konsern, målt i dager av omsetningen.
15 dager 18 dager 42 %
Varelager og andre omløpsmidler, dager
Omløpsmidler utenom fordringer og bankinnskudd, altså varelager og kortsiktige investeringer, i dager av omsetningen.
6 dager 7 dager 46 %
Netto arbeidskapital av omsetningen
Omløpsmidler minus bankinnskudd minus kortsiktig gjeld, delt på omsetningen. Negativt tall: kortsiktig gjeld finansierer driften.
−12,8 % −10,0 % 37 %
Bankinnskudd av omløpsmidlene
Hvor stor del av den kortsiktige bufferen som er bankinnskudd og kontanter.
62,6 % 52,0 % 60 %
Gjeld og rentebelastning
Rentedekning (ganger)
Driftsresultatet delt på alle finanskostnader. Under 1: driften dekker ikke kostnadene ved gjelden.
– 11,9 ikke sammenlignet
Finanskostnader i prosent av gjelden
Alle finanskostnader (renter, valutatap og annet) delt på all gjeld, også rentefri gjeld. Ikke en rentesats.
– 0,9 % ikke sammenlignet
Langsiktig andel av gjelden
Langsiktig gjeld som andel av all gjeld. Lav andel betyr at mer forfaller innen et år.
– 20,4 % ikke sammenlignet

Netto arbeidskapital (omløpsmidler minus bankinnskudd minus kortsiktig gjeld): −2,2 MNOK.

Medianen og stolpen gjelder selskaper i Morning-klassen Små i samme sektor i 2025. Stolpen viser andelen i gruppen med et lavere tall: høyt er ikke alltid bra, lange fordringsdager binder for eksempel kapital. Tallene teller ikke i scoren.

Bransjen eller selskapet: hva drev resultatet?

I 2025 steg driftsmarginen til Rustad Kafe AS med 2,0 prosentpoeng. Sammenlignbare selskaper steg i median 0,2 poeng. Selskapet gjorde det altså 1,8 poeng bedre enn bransjen, av grunner som er dets egne.

Over 2 årsskifter gikk Rustad Kafe AS samme vei som sammenlignbare selskaper 1 ganger. Omtrent 10 % av endringene i driftsmarginen var felles for bransjen; resten var selskapets eget.

Driftsmarginen til Rustad Kafe AS mot sammenlignbare selskaper, år for år
ÅrSelskapetSammenlignbare (median) Endring, selskapetEndring, bransjenSelskapets eget
20243,3 %4,9 % −3,5 prosentpoeng +0,4 prosentpoeng −3,8 prosentpoeng
20255,3 %5,1 % +2,0 prosentpoeng +0,2 prosentpoeng +1,8 prosentpoeng

Sammenlignbare selskaper er de i samme bransje og Morning selskapsklasse. Endringen deres viser det som rammet hele bransjen, sektordriverne under inkludert. Resten er selskapets eget: kontrakter, kostnader, engangsposter eller drift. Andelen er omtrentlig, og vi påstår ingen årsak.

Selskapet og sektorens drivere

Priser, rente og valuta som former sektorens år, år for år ved siden av driftsmarginen til Rustad Kafe AS. Tallene står side om side; vi påstår ingen årsak.

Tjenestepriser: overnatting og servering (indeks (2021 = 100))

Tjenestepriser: overnatting og servering steg 3,6 % i 2025; driftsmarginen til Rustad Kafe AS økte 2,0 prosentpoeng.

Tjenestepriser: overnatting og servering per år og driftsmarginen til Rustad Kafe AS
Mål202120222023202420252026
Tjenestepriser: overnatting og servering, årssnitt100,0107,9114,0118,8123,1126,9 (så langt)
Endring fra året før–+7,9 %+5,7 %+4,1 %+3,6 %+3,1 %
Selskapets driftsmargin––6,8 %3,3 %5,3 %–

Kilde: SSB (14335, CC BY 4.0). Kilden

Omsetningsindeks: overnatting og servering (indeks (2021 = 100))

Omsetningsindeks: overnatting og servering steg 2,3 % i 2025; driftsmarginen til Rustad Kafe AS økte 2,0 prosentpoeng.

Omsetningsindeks: overnatting og servering per år og driftsmarginen til Rustad Kafe AS
Mål202120222023202420252026
Omsetningsindeks: overnatting og servering, årssnitt97,0139,7153,5157,8161,5170,4 (så langt)
Endring fra året før+23,4 %+44,1 %+9,9 %+2,8 %+2,3 %+5,5 %
Selskapets driftsmargin––6,8 %3,3 %5,3 %–

Kilde: SSB (13863, CC BY 4.0). Kilden

Konsumprisindeksen (indeks (2025 = 100))

Konsumprisindeksen steg 3,0 % i 2025; driftsmarginen til Rustad Kafe AS økte 2,0 prosentpoeng.

Konsumprisindeksen per år og driftsmarginen til Rustad Kafe AS
Mål202120222023202420252026
Konsumprisindeksen, årssnitt84,389,294,197,0100,0103,0 (så langt)
Endring fra året før+3,5 %+5,8 %+5,5 %+3,2 %+3,0 %+3,0 %
Selskapets driftsmargin––6,8 %3,3 %5,3 %–

Kilde: SSB (14710, CC BY 4.0). Kilden

EUR/NOK (kr)

EUR/NOK steg 0,8 % i 2025; driftsmarginen til Rustad Kafe AS økte 2,0 prosentpoeng.

EUR/NOK per år og driftsmarginen til Rustad Kafe AS
Mål202120222023202420252026
EUR/NOK, årssnitt10,1610,1011,4211,6211,7211,04 (så langt)
Endring fra året før−5,2 %−0,6 %+13,1 %+1,8 %+0,8 %−5,8 %
Selskapets driftsmargin––6,8 %3,3 %5,3 %–

Kilde: Norges Bank (EXR, NLOD 2.0). Kilden

Styringsrenten (prosent)

Styringsrenten falt 0,20 prosentpoeng i 2025; driftsmarginen til Rustad Kafe AS økte 2,0 prosentpoeng.

Styringsrenten per år og driftsmarginen til Rustad Kafe AS
Mål202120222023202420252026
Styringsrenten, årssnitt0,081,323,544,504,304,17 (så langt)
Endring fra året før−0,28 prosentpoeng+1,24 prosentpoeng+2,22 prosentpoeng+0,96 prosentpoeng−0,20 prosentpoeng−0,12 prosentpoeng
Selskapets driftsmargin––6,8 %3,3 %5,3 %–

Kilde: Norges Bank (IR, NLOD 2.0). Kilden

Lønnsindeks: servering (indeks)

Lønnsindeks: servering steg 6,5 % i 2025; driftsmarginen til Rustad Kafe AS økte 2,0 prosentpoeng.

Lønnsindeks: servering per år og driftsmarginen til Rustad Kafe AS
Mål202120222023202420252026
Lønnsindeks: servering, årssnitt88,091,396,4101,5108,1110,6 (så langt)
Endring fra året før+3,5 %+3,8 %+5,6 %+5,4 %+6,5 %+2,3 %
Selskapets driftsmargin––6,8 %3,3 %5,3 %–

Kilde: SSB (12314, CC BY 4.0). Kilden

Vi viser driverne og marginen side om side og påstår ingen årsak. Følsomhet per selskap regnes ikke ut før vi har minst 10 år med regnskap per selskap: med tre år blir slike tall falsk presisjon.

Analyse · 2025

Hva tallene sier

Rustad Kafe AS hadde en driftsmargin på 5,3 % og en egenkapitalandel på 21,1 % i 2025, og er nr. 3 760 av 8 050 rangerte selskaper i Overnatting og servering.

Ingen store endringer i nøkkeltallene fra 2024 til 2025.

Teksten er laget automatisk fra regnskapstallene for 2025.

Estimert verdi · 2025

Tre enkle metoder

Metodene gir mellom 3 MNOK og 10 MNOK.

MetodeGrunnlagMultippelBørsbasisAnslag
P/E Årsresultat (snitt 2023–2025): 0,6 MNOK 19,8 11 MNOK 7 MNOK
EV/EBIT Driftsresultat (snitt 2023–2025): 0,8 MNOK
minus netto gjeld −1,7 MNOK (grovt tall)
16,2 15 MNOK 10 MNOK
P/B Egenkapital: 1,3 MNOK 3,3 4 MNOK 3 MNOK
EV/EBIT: fra selskapsverdi til egenkapitalNOK
Selskapsverdi (EV) med børsmultippel14 MNOK
Selskapsverdi etter størrelsesjustering8 MNOK
Minus netto gjeld (grovt tall)−2 MNOK
Egenkapitalverdi10 MNOK

Netto gjeld er et grovt tall: langsiktig gjeld minus bankinnskudd. Regnskapet skiller ikke rentebærende gjeld fra annen gjeld, og kortsiktig lånegjeld er ikke med. Størrelsesjusteringen gjelder selskapsverdien, ikke gjelden.

Børsbasis er verdien med børsmultipler. Anslaget er justert ned for størrelse: en småbedriftspremie på 4 % på avkastningskravet gir 38 % lavere verdi. Det er ikke trukket noen egen rabatt for manglende omsettelighet, fordi premien allerede tar høyde for at selskapet er lite og unotert.

Multiplene er fra børsbransjen som svarer til næringskoden (56): Restaurant/Dining.

Ikke finansiell rådgivning. Verdiintervallet er et grovt modellanslag fra børsmultipler, ikke en verdivurdering, et kursmål eller et pristilbud. Den reelle verdien kan avvike mye. Les mer

Mekanisk estimat fra offentlige regnskaper, ikke rådgivning. Mekanisk estimat fra offentlige regnskapstall med børsmultipler og faste justeringer. Ikke en verdivurdering og ikke råd om kjøp eller salg. Se regnestykket

2025

Spørsmål og svar

Hvor lønnsomt er Rustad Kafe AS?

Driftsmarginen var 5,3 % i 2025, mot en median på 5,1 % blant selskaper i Morning-klassen Små i samme sektor. Totalrentabiliteten var 13,4 %.

Hvor solid er Rustad Kafe AS?

Egenkapitalandelen var 21,1 % i 2025 (median 19,6 %). Gjeldsgraden var 3,74 (median 2,93).

Hvordan er likviditeten i Rustad Kafe AS?

Likviditetsgrad 1 var 0,82 i 2025 (median 1,04). Omløpsmidlene dekket ikke den kortsiktige gjelden.

Hvordan står Rustad Kafe AS i Overnatting og servering?

Rustad Kafe AS er nr. 3 760 av 8 050 rangerte selskaper i Overnatting og servering for 2025. Blant selskaper i Morning-klassen Små er det nr. 1 064 av 2 226. Omsetningen endret seg 6,9 % fra året før.

2025

Konkurrenter

De 8 nærmeste konkurrentene i samme næringsgruppe, plassert i samme matrise som sektorsiden: lønnsomhet opp, robusthet mot høyre. Det er disse selskapene konkurrentanalysen og strategirapporten sammenligner med.

Skien Sportsbar AS: 5 / 4Vest Restaurant AS: 53 / 74Heim Jessheim AS: 78 / 30Bytunet Restaurant Drift AS: 21 / 46Primo Food AS: 56 / 44Pepmoss AS: 87 / 62Rustad Kafe AS: 50 / 50Strandhaven Bistro og Vinbar AS: 52 / 25Jr Ulsteinvik AS: 97 / 8500252550507575100100Robusthet, persentil mot jevnbyrdige →↑ Lønnsomhet, persentil mot jevnbyrdige

SelskapProfilDriftsinntekterDriftsmarginScore
Skien Sportsbar AS Bever 17 MNOK −11,0 % 4
Vest Restaurant AS Løve 17 MNOK 4,4 % 61
Heim Jessheim AS Gepard 17 MNOK 10,3 % 58
Bytunet Restaurant Drift AS Bever 17 MNOK −0,9 % 32
Primo Food AS Gepard 17 MNOK 5,6 % 49
Pepmoss AS Løve 17 MNOK 11,4 % 69
Rustad Kafe AS (dette selskapet) Bever 17 MNOK 5,3 % 52
Strandhaven Bistro og Vinbar AS Gepard 17 MNOK 2,6 % 43
Jr Ulsteinvik AS Løve 17 MNOK 25,0 % 91

Utvalget er de nærmeste i omsetning innen samme næringskode i bransjen. Ved bestilling kan du bytte ut konkurrenter. Bestill konkurrentanalyse

Konsernregnskap

Selskapet er registrert som del av et konsern, men vi har ikke noe konsernregnskap for det. Konsernregnskapet leveres av morselskapet, og åpne data sier ikke hvilket selskap det er.

Tolk tallene med forsiktighet: et selskap i et konsern kan se solid ut på grunn av konsernbidrag, eller svakt fordi utbytte går opp til morselskapet. Tallene er indikasjoner, ikke fasit.

Konsernstruktur · 2025

3 selskaper i konsernet ifølge aksjonærregisteret for 2025. Et selskap regnes som datterselskap når et norsk selskap eier mer enn halvparten av aksjene.

Privatpersoner eier 100 % av aksjene i Rustad Eiendom AS. Personer vises ikke med navn.

Rustad Eiendom AS har ikke levert konsernregnskap i åpne data, så konsernet har ingen egen indeks. Hvert selskap har sitt eget regnskap.

Konsernet i tall

Sektorer
Overnatting og servering (1 selskap), Handel (1 selskap), Eiendom (1 selskap) 3 av 3 selskaper i treet har regnskap hos oss. Sektorene er sortert etter selskapenes egen omsetning, som også har salg mellom selskapene i konsernet.
Ansatte i Norge
42 i alt. Ringerike 42 Registrerte ansatte i Enhetsregisteret, etter kommunen der selskapet har forretningsadresse. Ansatte kan arbeide andre steder.
  • Rustad Eiendom AS operativt · indeks 53 · nr. 13312 av 30137 i Eiendom
    • Rustad Kafe AS du er her eid 100 % · operativt · indeks 52 · nr. 3760 av 8050 i Overnatting og servering
    • Sokna Bensin & Service AS eid 100 % · operativt · indeks 56 · nr. 9035 av 22953 i Handel

Tolk tallene med forsiktighet: et selskap i et konsern kan se solid ut på grunn av konsernbidrag, eller svakt fordi utbytte går opp til morselskapet. Tallene er indikasjoner, ikke fasit.

Kilde: Skatteetatens aksjonærregister 2025 (flertallseier med over 50 % av aksjene). Stemmerettsavtaler og eierskap via utlandet er ikke med.

Fra Enhetsregisteret

Org.nr.
916070810
Org.form
AS · del av et konsern
Sektor
Overnatting og servering (56.110) Drift av restauranter
Formål
Kafevirksomhet og handel, samt eie og drive fast eiendom.
Morning selskapsklasse
Små
Ansatte
34 registrert 10. oktober 2026
Stiftet
30. desember 1973 52 år i drift
Aksjekapital
0,25 MNOK
Forretningsadresse
Hallingdalsveien 21, 3534 SOKNA (RINGERIKE)
Kommune
Ringerike rang 6–11 av 13 i KOSTRA-gruppe 10
Siste innsendte regnskap
2025
MVA-registrert
Ja
Selskapets forretningskommune, Ringerike. Kartet viser kommunen, ikke adressen. Kilde for kart: Kartverket (CC BY 4.0).

Kilde: Enhetsregisteret, Brønnøysundregistrene. Antall ansatte rapporteres av selskapet og kan være eldre enn regnskapet. Se selskapet hos Brønnøysundregistrene

Eierskap og roller

Henter roller …

Kilde: Enhetsregisteret, hentet 31. oktober 2026. Bare navn vises.

Aksjonærer (2025)

Antall aksjonærer
1 (én eier)
Største eier
100,0 %
Fordeling
selskaper 100 % · privatpersoner 0 % · utenlandske 0 %
Eid fra samme kommune
100 %
Konsernkjede
Eies av: Rustad Eiendom AS (100 %)
Øverste eier: privatperson

Endring 2007–2025: ingen vesentlig endring i eierne.

Kilde: Skatteetatens aksjonærregister per 2025. Tallene kan være eldre enn dagens eierforhold. Privatpersoner vises ikke med navn.

Feil i dataene?

Ser du en feil i tallene eller i hvordan selskapet er koblet (sektor, holding, konsern)? Gi beskjed. Rettelser krever dokumentasjon.

Meld feil

Er dette ditt selskap? Foreslå endringer eller legg til informasjon

Tallene ble sist hentet 31. oktober 2026.

Detaljer

Utvikling år for år · 2023–2025

Nøkkeltall202320242025Utvikling
Indeks544452
Rang3 0074 5213 760
Driftsmargin6,8 %3,3 %5,3 %
Totalrentabilitet19,0 %10,9 %13,4 %
Egenkapitalandel20,5 %22,9 %21,1 %
Likviditetsgrad 10,700,940,82
Omsetningsvekst–4,6 %6,9 %

Regnskapstall

Fra Brønnøysundregistrene, i selskapets regnskapsvaluta (NOK).

Nøkkeltall202320242025
Driftsinntekter15,6 MNOK16,3 MNOK17,4 MNOK
Driftsresultat1,1 MNOK0,5 MNOK0,9 MNOK
Resultat før skatt1,0 MNOK0,4 MNOK0,8 MNOK
Skattekostnad0,2 MNOK0,1 MNOK0,2 MNOK
Årsresultat0,8 MNOK0,3 MNOK0,6 MNOK
Finanskostnader0,1 MNOK0,2 MNOK–
Sum eiendeler5,8 MNOK5,5 MNOK6,2 MNOK
Omløpsmidler1,9 MNOK2,3 MNOK2,7 MNOK
Egenkapital1,2 MNOK1,3 MNOK1,3 MNOK
Opptjent egenkapital0,7 MNOK0,7 MNOK0,8 MNOK
Sum gjeld4,6 MNOK4,3 MNOK4,9 MNOK
Kortsiktig gjeld2,7 MNOK2,4 MNOK3,2 MNOK

Kilde: Brønnøysundregistrene (Regnskapsregisteret), hentet 31. oktober 2026, regnskaps-id 7026006.